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Resumen operativo del negocio
Eventos por semana
Próximos eventos siguientes en agenda
Margen por menú precio vigente
Eventos
Clic en el estado para avanzarlo: cotizado → confirmado → ejecutado → cobrado
Costeo de menú
Receta escalada por pax con margen calculado en vivo
Receta escalada
| Ingrediente | Cantidad | Costo unit. | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Costo total de insumos | |||
—
Margen bruto
0%obj. 55%100%
Costo por pax
Costo total insumos
Ingreso estimado
Ganancia bruta
El precio aplicado actualiza el margen en Dashboard y Menús.
Lista de compras
Ingredientes consolidados de los eventos confirmados en los próximos 7 días
Calendario
Agenda mensual de eventos
LunMarMiéJueVieSábDom